Jeg kan i statistikken for min blog se, at den ofte findes af folk der søger efter hjemmelavet pizza. Måske er det sultne folk, der søger efter en opskrift til en pizza?

Tidligere skrev jeg et indlæg om en hjemmelavet pizza vi lavede, men der var ingen opskrift. Så for at bruge statistikken til et eller andet fornuftigt, følger her en opskrift på en hjemmelavet pizza.

Pizza

Hjemmelavet pizza (4 personer)

Ingredienser:
1 pakke gær
4 dl lunkent vand
1 tsk salt
2 spsk olivenolie
600 g mel

Fyld:
Tomatpuré
Revet ost (mozarella)
Skinkestrimler
Grøn peber
Løg
Knust hvidløg
Oregano

Fremgangsmåde:
1. Gæren røres ud i lunkent vand
2. Tilsæt salt og olie
3. Melet røres i lidt efter lidt
4. Rul dejen ud i små runde pizzaer (eller en stor) og smør tomatpuréen ud på pizzaen
5. Læg fyldet på
6. Bag pizzaen i 20-25 min. ved 200 gr.